フラワーケーキ応用

フラワーケーキ応用？！

フラワーケーキは
プレートアレンジ、お皿に花首でデザインするので、
花持ちの悪い夏場には扱いやすいデザインです。

プロコースでは、2段のケーキにしあげます。
上部はアルミを使い、
アクセントとしての使用方法の説明も
します。
一つのデザインでも、アイデア次第で沢山の利用法が学べるのですp(^_^)q

こちらはビザンチンコーン

やはり花首サイズであること
グリーンを多く使う事が
この季節に向いています。

そして、

キャスケードブーケ
上部と下部のつなぎ
まくら部分のバランスが重要です。

夏の暑い時期ではありますが
素敵なお花を見ているだけで
涼やかさと、安らぎを感じます。

ＩＴＦＡ
花monyフラワースクール
益子秀美でした。