ニューヨークin関本先生
益子先生へ
と、メール下さった関本先生。
お忙しい時期にのんきなお便りすみません。
だって(笑)
ご参考に。
と、ニューヨークのお花状況です。
楽しみ(≧∇≦)
マンハッタン28丁目ブロードウェイから7アベニューあたりには、花の専門店がたくさんあります。
花屋、資材屋など、大田市場の仲卸屋さんがストリートに連なる感じでしょうか。
イースターのネコヤナギも出ています。
エルフバケットのようなバケツで売っているのもあれば、棚にどさっと置かれているのも。
卸売りだけでなく、一般客にも売ってくれるお店もありますが、ほとんど1束(10~25本)買いです。
花は、街のフラワーショップよりは新鮮ですけれど、日本の市場、仲卸屋さんの、花扱いの丁寧さを実感します。
毎回の訓練で新鮮できれいな花材を届けてくださるプランツさんにあらためて感謝です。
関本先生ありがとうございました
(^_-)-☆
そうです。
日本のお花の種類の多さ!
新種もいち早く手に入り!
輸入物も新鮮なまま!
遅く咲かせる為に加工し
新鮮さを、保ちながら行われる
流通の素早さ!
管理!
感心するばかりです。
その、日本の花市場さんが
見て置いて欲しい
言われるオランダ!!
行ってみたいな~。
と思いました。
ITFA
花monyフラワースクール
益子秀美でした。