夏の終わりの収穫

昨日は、みっちり集中して、アレンジ制作。。。
めちゃくちゃ疲れを感じました。

そういえば、訓練生の皆が実技最終日、めちゃくちゃ疲れた!と良く聞かされますが。確かに!
慣れないうちは、周りに気遣いながら
考えながらの集中は、さらに疲れるだろうね。

でも、心地よい疲れで、翌日の休暇にワクワクしたりして。意外と充実感。

そして、今日、夏も終わりの収穫

今井家ゴーヤもいっしょ。

ゴーヤは、ピクルスに。
茄子はぬか漬けと、煮浸し。

ゴーヤピクルスは、保存もきき、箸休めにピッタリですよ。
秋晴れの今日、ホッとしますね。

訓練も大詰め。
疲れるけど、充実感も味わいながら、のりきって下さい。

ITFA益子秀美でした。

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